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めんちゃんシェフ降臨。
もうさぁ、カテゴリに『めんちゃんシェフ』って
作ろうかと思うんだケド、どう思う??

だって、コレたぶん、もう6回目なんぢゃないかな??
ヨシ!今後のためにも作ろう!作っちゃおうッ!!

というコトで、たった今、コレを書きつつ作りました
でも、ほかの表記を見たら全部なんちゃって英語もどきだったので、
『MENCHAN CHEF』と致しました
そんなワケなんで、めんちゃんシェフ、今後も張り切ってお願いします

この日は、なんと、めんちゃんシェフの初挑戦メニュー!!
まりが贈ったらしい『Men's KITCHEN』(めんちゃんだけに!)という雑誌?から、
ケンタロウ先生のメニューをチョイスした模様

男の料理だけあって、大量のたまねぎすりおろしが大変そうでした
あとは、山のようにキャベツを千切りしたり、にんにくを切ったり、
しょうがもすったのかな??切ったのかな??と、ワリと重労働

しかも、めんちゃんシェフはいつも材料を多めに見積もるので、
下ごしらえした食材たちもそれぞれどっさりとできあがります

さわやかにキャベツを千切りするめんちゃんシェフ
あたしの中では、堺雅人似であります

めんちゃんシェフ-1

たっぷりの玉ねぎでできあがったのは、コチラ!!
『厚切りポークジンジャー

ぽーくじんじゃー

どう??おいしそうでしょ??
ぱっと見、トンカツのようだけど、まわりについているのは衣ではなくて
たっぷりの玉ねぎとしょうが、にんにくを煮詰めたものなのです

ちょっぴり玉ねぎの苦みがあったケド、おいしくてご飯がすすむお味
ボリュームもあって、まさに男の料理!
りんごとかはちみつとかをちょびっつ足してもよさそう

そして、この一品では終わりません
うん、すでに十分おなかいっぱいだけど

だって、この前にあたしが持って行ったパウンドケーキみんなで食べたし
あ、パウンドケーキ、改良を重ねましてって。。そんな作ってないケド
だいぶ思い描いていたお味に近くなりましたよ

くらんべりーちーず

こちらは、『クランベリーチーズ』です
クランベリーにクリームチーズ、お豆腐とヨーグルト、それから卵白を加えることで
前回のもっちりむっちりからちょっと脱却
上のくるみは、黒糖でキャラメリゼしてから乗せました

さて、めんちゃんシェフの2品目
最初のときにこちらの下ごしらえもしてあったので、軽快に進んでいきます

見て!!
炎のめんちゃんシェフ!!
フライパンからも炎が!!

めんちゃんシェフ-2

めんちゃんシェフはフライパンの返しが得意なので、
かなり多めにフライパンを振っております
パラパラチャーハンつくってるのかっていうぐらい

そして、できあがったのがコチラ!!
『トマト麻婆豆腐

トマト麻婆

コレ、超うましッ!!
白いご飯必須!

トマトやピーマン、ニラが絶妙な組合せ
味もちょっと濃いめでご飯がすすむ、すすむ

二品とも、ご飯がすすむメニューなんて危険すぎッ!!
しかし、おいしくいただきました~

とか言いながら、めんちゃんシェフがバレーボールで数時間抜けている間に、
まりがおつまみに作ってくれた『芽ひじきとささみの粒マスタード塩麹』もしっかりいただいてました

鶏ひじき

ひじきも鶏肉も大好物のあたしにはたまらない一品
コレ、わが家でも作ってみたいと思います

そして、この日は特にかわいいキュン死ショットが多かったおマール
こんな風に、まりの足元でパピーのようなかわいらしいあどけない表情をしていたり

おマール-1

バレリーナの羽飾りのような耳になってみたり

おマール-2

コレがほんと超かわいくて
まりと二人でかわいい、かわいいって大騒ぎ
写真だとこのかわいさがうまく表現できなくて、まりに『動画撮りなよ!』と
動画まで撮らせてしまった
ぜひ、観てきてください

おマール-3

めんちゃんが帰ってからは、さらにもう一品、
『クリーミー明太うどん』を作ってくれることになってたんだケド、
さすがにギブ!

それでも、めんちゃんが用意してくれていたケーキを食べてこの日は余裕をもって帰宅
というのも前日からぼっちゃんとケンカ中で
ご機嫌取りのために早めの帰宅だったのです
めんちゃんシェフ、まり、ごちそうさまでした~

ぶーたれお兄さん



さてさて、コレが今の持ちネタ最後の恒例のモラタメさま~

みんな大好き『カルピスウォーター』が届きました
いつもありがとうございますぅ~

かるぴす

みんな大好きと書きましたが、実はあたし、子供の頃は好きじゃなかった
どうも、あののどにもやもや~っと残るカンジが好きになれなかったの

だけど、このカルピスウォーターって、それがナイよね~!
なんで?!
味もしっかり濃いのにね~
それでいて、しつこくなくさわやかなのも不思議~

今回、ちょっと思ったのが練乳の味に似てる
どちらも乳製品だからかな
とってもおいしかったです

モラタメさま、カルピス株式会社さま、どうもありがとうございました



さてさてココからは、『Jewel Eyes』からのちょっとしたお知らせです

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